La Société Gaia
est une entreprise française du secteur biologique,
qui depuis 1992 développe une gamme de pains,
de galettes et de biscuits à base de céréales germées.

 


Rachel Revesz et Jean-luc Alonso,
fondateurs et co-gérants de la Société Gaia

A droite, l'équipe de la Société Gaia

 


La filiale franco-africaine
Gaia Bio Solidaire au Burkina Faso

La Société Gaia Bio Solidaire est implantée au Burkina Faso, dans la région de Nouna. Elle achète et transforme du fonio biologique. Elle soutient les 400 producteurs de fonio avec l'appui de l'Orange Bleue Afrique, afin qu'ils améliorent leur capacité de production, s'organisent en Union et disposent d'une Caisse d'Epargne et de crédit. L'Unité de transformation emploie une vingtaine d'employés saisonniers. La Société Gaia Bio Solidaire est engagée dans une approche équitable, tant avec les producteurs qu'avec les employés de l'unité de transformation. Pour ce faire elle adhère à la démarche ESR d'Ecocert, qui effectue un contrôle annuel strict de ses activités.


 



Rachel Revesz, avec Madame Mariko, associée
de la Société franco-africaine Gaia Bio Solidaire
 

L'unité de transformation de la Société
Gaia Bio Solidaire à Nouna

 

 

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